Barbadillo Manzanilla Mirabrás Sumatorio 2019, nuevo proyecto que es el coupage de cinco botas. Se trata de una Manzanilla de una sola cosecha cuyo vino base es ÁS, una parte se embotella como vino blanco y la otra se destina a Manzanilla. Ha madurado en barrica con flor durante 30 meses. Es un poco turbio, ya que se embotella sin filtrar, sin clarificar y sin estabilizar. Tiene un fuerte aroma herbáceo y cítrico, y un paladar cítrico y salino, y es fresco y bebible. 2.000 botellas.