Bodega:
Zona:
Tipo:
Marca:
Casa Castillo Monastrell
Añada:
2017
Variedad:
65% Monastrell, 20% Garnacha, 15% Syrah
Grado:
14,5% vol.
Formato:
0,75L
Viñedo y elaboración:
Selección de viñedos ubicados en una zona de valle. Fermentación tradicional con levaduras autóctonas entre 28 y 32ºC durante 8 días.
Cata:
Vista: Color rojo picota de capa media-alta Nariz: Entrada intensa, con predominio de la fruta roja golosa y casi compotada y ligeros recuerdos balsámicos y madera bien integrada. Boca: Muy fresco, de trago fácil, buena acidez, taninos presentes y final largo con ligero amargor.
