
Bodega:
Gerardo Méndez
Zona:
Tipo:
Marca:
Albariño Do Ferreiro Cepas Vellas
Añada:
2019
Variedad:
100% Albariño
Grado:
13% vol.
Formato:
0,75 L
Viñedo y elaboración:
Despalillado, maceración pelicular en frio, prensado y fermentación alcohólica en pie de cuba seleccionado, trabajo en lia fina y elaborado en depósito de acero. Crianza en depósito de acero inoxidabñe durante 12 meses sobre sus propias lías finas.
Cata:
Do Ferreiro Cepas Vellas 2018 es un vino blanco aromático con una intensa carga frutal de manzana, fruta tropical y cítricos. Se perciben notas florales, minerales y un fondo salino. En boca expresa un largo recorrido, denso y sedoso. Gracias a su acidez es fresco, equilibrado y salino al final.