Bodega:
Algueira
Zona:
Tipo:
Blanco
Marca:
Algueira Escalada Godello
Añada:
2014
Variedad:
100% Sousón
Grado:
13,5% vol.
Formato:
1,5 L
Viñedo y elaboración:
Vinificación que comienza con un desfangado estático con fermentaciones espontáneas en depósito. Posteriormente, el vino va a un barril usado de roble francés de 750 litros, donde fermenta con battonage. El vino madura en depósitos de acero inoxidable sin lías durante 7 meses.
