
Bodega:
Zona:
Tipo:
Marca:
Cucú Cantaba La Rana
Añada:
2019
Variedad:
100% Verdejo
Grado:
13,5% vol.
Formato:
0,75 L
Viñedo y elaboración:
Uvas procedente de La Seca (Valladolid) y de Aldeanueva del Codonal (Segovia). Viñedos en ecológico, a una altitud de entre 750 - 800 metros. Prensado directo y decantación natural. Fermenta espontáneamente en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada
Cata:
Nariz de matices, anisados, con recuerdos de albaricoques, caramelos de limón, un punto herbáceo interesante, que tras aireación cambia a recuerdos florales y minerales (tiza) Boca: Sabroso, glicérico, con la acidez muy bien integrada, largo y redondo.