
Bodega: Daniel Landi
Variedad: Garnacha
Formato: 75cl.
Grado: 14,5%
Descripción:
RP:
La uva se despalilla y macera en frío antes de realizar la fermentación, con levaduras autóctonas de la propia viña, en tino de roble francés. Cantos del Diablo realiza una crianza de 14 meses. Primero en foundre de roble de 1.500 litros, para pasar después a barricas de 500 litros. |
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