Diego Magaña Anza

Diego Magaña Anza 2020

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Hay aromas tiernos y sutiles en el Anza 2020, sí, flores, bayas y hierbas, pero también algo que recuerda al mazapán muy suave. El vino es increíblemente elegante y sutil, muy joven, tierno y delicado, todavía un bebé; es de un año en el que obtuvo mayores rendimientos y las uvas maduraron a fondo, y los vinos son maduros pero sin excesos. Tiene 13,5% de alcohol y una acidez suave e integrada; ha madurado en foudre de 500 litros y roble durante 10 meses. Debería deshacerse de su grasa de bebé con un poco más de tiempo en botella. Se llenaron 13.000 botellas.