Dominio Del Águila Canta La Perdiz 2014 - Selavid WineShop

Dominio Del Águila Canta La Perdiz 2014

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Tipo: Vino tinto con crianza

Denominación de origen: Ribera del Duero

Uvas: Tempranillo, Otras tintas y blancas

Graduación: 14,5%

Producción: 1.200 botellas

Viñedo:

  • Clima: Continental
  • Suelo: Arenoso, calizo
  • Altitud: 890 m.
  • Edad del viñedo: +150 años
  • Viticultura: Biodinámica

Elaboración:

  • Vinificación: Racimos enteros, fermentación en hormigón
  • Envejecimiento: 30 meses en barricas de roble francés