Las Umbrías 2018 - Selavid WineShop

Las Umbrías 2018

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Tipo: Vino tinto con crianza

Denominación de origen: Sierra de Gredos

Uvas: 100% Garnacha

Graduación: 14,5%

Viñedo:

  • Clima: Continental
  • Nombre: Las Umbrias
  • Suelo: Granito, arena y arcilla
  • Altitud: 900 m.
  • Edad del viñedo: 50-60 años
  • Viticultura: Biodinámica

Elaboración:

  • Vinificación: Fermentaciones en barricas de 500 litros, uva entera y raspón
  • Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble francés de 500 litros