Quinta do Crasto Vintage Port 2015 - Selavid WineShop

Quinta do Crasto Vintage Port 2015

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Bodega: Quinta do Crasto
País: Portugal
Zona: Douro-Porto
Tipo: Dulce
Variedad: Varias
Formato: 75cl.
Grado: 20%
Descripción: Las uvas procedentes de viñas viejas (un promedio de 80 años) fueron llevadas a la bodega en cajas de plástico. A su llegada a la bodega fueron rigurosamente inspeccionadas en una mesa de selección. Los racimos enteros fueron entonces ligeramente aplastados y transferidos a un tanque de piedra tradicional ("lagar") donde fueron pisados. Después de esto, se añadió alcohol para detener la fermentación y fortificar el vino. Quedando con 105 gramos por litro de azúcar residual.
Opaco. Excelente concentración y profundidad de aromas, mostrando expresivas notas de frutos de baya maduros y suaves especias. En boca elegante comienzo que da lugar a un vino con cuerpo y concentrado, de taninos frescos, firmes y compactos. El final es elegante, fresco y largo. Todo en perfecto equilibrio, prediciendo un alto
potencial de envejecimiento.
RP: 94