Reto 2018 - Selavid WineShop

Reto 2018

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Tipo: Vino blanco con crianza

Denominación de origen: Manchuela

Uvas: 100% Albilla

Graduación: 12,5%

Viñedo:

  • Clima: Mediterráneo 
  • Área: 5 ha.
  • Suelo: Calcáreo
  • Edad del viñedo: Más de 50 años 

Elaboración:

  • Vinificación: Fermentación un 60% en barricas de 600 litros de roble francés usado y un 40% en cubas de roble francés de 4.600 litros
  • Envejecimiento: 7 meses sobre lías en barricas de 600 litros y foudres de 1.500 litros