
Syrah 2017 By Sinesquema
Tipo: Vino tinto crianza
Denominación de origen: Sin DO - Bullas (España)
Uvas: Syrah 100%.
Graduación: 14,5%
Producción: 1000 botellas
Viñedo:
- Suelo: Suelos arcillosos-pedregosos. 1.2 ha.
- Altitúd: 800m
- Edad del viñedo: 25 años
- Viticultura: Razonada
Elaboración:
- Vinificación: Elaboración por gravedad en depósitos inox. y barricas abiertas. Pequeños remontados pisando la uva. Maloláctica en barricas de 500 litros y 5 meses de crianza.