Oloroso Bonito es un vino generoso excepcional procedente de una única bota sanluqueña, la cuarta y última de una serie de cuatro seleccionada por The Wine Bang.
Elaborado con uva Palomino y sometido a una larga crianza oxidativa estática, se embotella en rama y sin filtrar para conservar toda su intensidad y personalidad.
En nariz combina aromas salinos con notas de orejones, especias dulces, clavo y avellanas. En boca es amplio, redondo y persistente, con recuerdos de avellanas garrapiñadas y mazapán. Su final equilibra sutiles sensaciones dulces con la característica salinidad de los vinos sanluqueños.
Se produjeron únicamente 198 botellas de 37,5 cl, lo que lo convierte en una referencia especialmente singular para aficionados a los vinos generosos de larga crianza y a las botas únicas del Marco de Jerez.
Bodega: Vinos Según Cede
Selección: The Wine Bang
Tipo: Oloroso
Denominación: Jerez-Xérès-Sherry
Origen: Sanlúcar de Barrameda, Cádiz
Uva: Palomino
Crianza: Oxidativa estática
Embotellado: En rama y sin filtrar
Graduación: 22% vol.
Formato: 37,5 cl
Producción: 198 botellas
Se recomienda servir ligeramente fresco, aproximadamente entre 12 y 14 °C. Puede acompañar quesos curados, frutos secos, guisos intensos y sobremesas.
Venta exclusiva a mayores de 18 años.