
Tipo: Vino tinto con crianza
Denominación de origen: Cádiz
Uvas: 100% Tintilla de Rota
Graduación: 14%
Viñedo:
- Nombre: El Corregidor, Pago de Carrascal
- Áreas: 3 ha.
- Suelo: Albarizas
Elaboración:
- Vinificación: 60% racimos enteros, fermentación en depósitos de acero inoxidable y barricas abiertas durante 30 días
- Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble