
Tipo: Vino tinto con crianza
Denominación de origen: Sierra de Gredos
Uvas: 100% Garnacha
Graduación: 14,5%
Viñedo:
- Clima: Continental
- Suelo: Granito
- Altitud: 900-1.000 m. Inclinación del 50%
- Viticultura: Biodinámica
Elaboración:
- Vinificación: Fermentaciones en barricas de 500 litros, uva entera y raspón
- Envejecimiento: 12 meses un fudre de 700 litros y en barrica de roble de 500 litros